おすすめカタマリ肉
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和牛サーロイン【700g】(紀州和華牛)
通常価格 9,100 円(税込)通常価格単価 あたり -
交雑牛サーロイン【700g】
通常価格 6,300 円(税込)通常価格単価 あたり -
和牛ヘレ肉【500g】(紀州和華牛)
通常価格 10,000 円(税込)通常価格単価 あたり -
和牛ももブロック【700g】(紀州和華牛)
通常価格 7,000 円(税込)通常価格単価 あたり
お肉へのこだわり
皆様に美味しいお肉を食べて欲しい
食肉卸を展開している直販店舗だから、お肉へのこだわりも徹底しています
安心・安全なお肉を届けたい
牛㐂(ぎゅうき)は和歌山で食肉卸を展開している株式会社神戸屋の直販店舗です。
2022年4月にカタマリニクのオーダーカット専門店としてリニューアルいたしました!
これまでのスライス肉はもちろん、極ホルモン・揚げたて惣菜なども充実します!オーダーカットは1人前から承ります。
お肉の美味しさを閉じ込める
マイナス60℃の急速冷凍
一般の冷凍庫がゆっくり冷凍するに対し、GYUKIの急速凍結は、マイナス60℃の冷気で食材を包み込み、高速で凍結させます。
そのため、解凍後もドリップの流出を抑え、冷凍前と変わらない品質を保ちます。
カタマリニクの調理動画
こんなに大きなお肉、お家でも料理できるの?
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R2 事業再構築 機-4
※事業再構築補助金以外での使用禁止